La Guardia Civil, en el marco de la operación “PITANZA”, ha detenido en el día de ayer a 14 personas e incautado 122.000 kilos de productos cárnicos. Se ha investigado además a otras dos por la manipulación, etiquetado y distribución de productos cárnicos caducados y/o en mal estado que se encontraban en varias empresas cárnicas situadas en las provincias de Madrid, Toledo y Málaga.

El desarrollo de la investigación permitió conocer que un grupo de empresas  dedicadas a la distribución de productos cárnicos a nivel nacional operaban desde grandes almacenes y desde donde se enviaban sus productos hacia sus clientes apantallando y blanqueando partidas cárnicas.

Se han inspeccionado 10 empresas y se ha procedido al precinto de una nave en el polígono de Getafe, desde donde se realizaban estas prácticas de manipulación del etiquetado, modificación de fechas de envasado y de congelación, y desde donde se derivaban los productos una vez manipulados, a los centros logísticos de distribución para su posterior reparto a los clientes. 

Se han inmovilizado más de 122.000 kilogramos de diferentes productos cárnicos, principalmente congelados de pollo, ternera, cerdo y conejo. Por todo ello se ha procedido a la detención de catorce  personas y a la investigación de otras dos en Madrid, Getafe, Toledo y Málaga. Se les imputan delitos relacionados con la seguridad y calidad alimentaria, pertenencia a grupo criminal, delitos de estafa, falsificación y contra la propiedad industrial.

Intervenidos + de 122.000 kg de diferentes productos cárnicos. Etiquetaban y utilizaban trazabilidad falsa para ocultar y blanquear partidas caducadas y/o no aptas para el consumo. 14 detenidos/2 investigadas en las provincias de Madrid, Toledo y Málaga.https://t.co/TYvcQIxH2P pic.twitter.com/dbYk9sjAl6

— Guardia Civil 🇪🇸 (@guardiacivil) January 24, 2021